ochutnejte naší tradičně pečenou kachnu na kantonský způsob, která je naším prémiovým jídlem a autentickou delikatesou. Podle CNN travel se právě tato kachna řadí mezi 10 nejlepších jídel na světě!!! Dobrou chuť.
13. – 17. dubna 2026
polévky
krém z medvědího česneku
šalotka, máslo, smetana, kruton 95
kimchi polévka
naše kimchi, kombu, bůček 185
předkrmy
dim sum
knedlíčky v páře, krevety, kuře
zázvor, sweet chilli 185
summer roll
čerstvý tuňák, avokádo, iceberg
noc cham omáčka 195
speciality týdne
grilovaný steak z tuňáka. naše curry
dýně hokkaido, karotka, jasmínová rýže 395
wagyu A4 Japonsko (120g porce)
divoká brokolice, ponzu omáčka 995
hlavní jídla
udon nudle
krevety, domácí nudle, langustine bisque
cherry tomaty, kenya fazolky 325
francouzské kuře
grilované prso, zelený chřest
grenaille, kimchi hollandaise 345
tenderloin beef & aparagus
hovězí svíčková, zelený chřest, chilli
cukrový hrášek, sezam, jasmínová rýže 555
kung pao
kuře, arašídy, sušené chilli
sečuánský pepř, rýže 325
* tofu varianta
red curry
naše červené curry
zelenina, kokosové mléko
byliny,, zelenina, jasmínová rýže
krevety 395 / tofu 345
siu yoke bůček
křupavý bůček, pak choi
fermetované chilli, jasmínová rýže 325
crispy duck salát
kachna, pomelo, grep, yuzu, sakura 395
chobotnice
smažená sous vide chobotnice
sepiové nudle, kimchi, chilli 595
pekingská kachna
polovina kachny 995
prso – hoisin, okurka, mandarinská palačinka
stir fry – shimeji, cukrový hrášek, rýže
dezerty
banana bread
sezamová ganache, miso cream
banánová zmrzlina 185
dýňový cheesecake
granátové jablko, med
perníková zmrzlina 185
sorbet dne 75
Moderní asijská otevřená kuchyně…
Servírujeme pekingské kachny,
DIM SUM knedlíčky, mořské plody,
maso z grilu, curry, saláty, i tofu…
Máme otevřeno
11:00 – 23:00 všední dny
11:00 – 22:00 sobota
11:00 – 22:00 neděle
Rezervace stolů držíme 15 minut.
U skupin nad 8 osob si dovolujeme účtovat servisní poplatek 10% a doporučujeme detaily domlouvat přes email.
Ve všední dny se v čase oběda může stát, že neodpovíme na telefon.
Psi jsou vítáni pouze na vodítku
Děkujeme a těšíme se na Vás.
