ochutnejte naší tradičně pečenou kachnu na kantonský způsob, která je naším prémiovým jídlem a autentickou delikatesou. Podle CNN travel se právě tato kachna řadí mezi 10 nejlepších jídel na světě!!! Dobrou chuť.
17. -21. března 2025
polévky
THAI STYLE BOUILLABAISSE
RYBÍ VÝVAR, MOŘSKÉ PLODY, FENYKL
RAJČATA, AIOLI, NÁŠ CHLÉB 155
KIMCHI POLÉVKA
NAŠE KIMCHI, KOMBU, BŮČEK 185
předkrmy
SATAY ŠPÍZ
HOVĚZÍ Z GRILU, ARAŠÍDY, CHILLI
KOKOSOVÉ MLÉKO, KORIANDR 145
TATAKI Z TUŇÁKA
MANDARINKOVÁ PONZU, KAFFIR
LIMETOVÉ LISTY, RÝŽOVÝ CHIPS 295
hlavní jídla
ryba dne MISO TRESKA
TRESKA, SAIKYO MISO, LISTY GAILANU
KVĚTÁKOVÉ PURÉE, LIBEČKOVÝ OLEJ 365
PAD KRA PAO
HOVĚZÍ Z WOKU, VEJCE, FAZOLKY, CHILLI
THAJSKA BAZALKA, SEZAM, JASMÍNOVÁ RÝŽE 295
UDON NUDLE
HOVĚZÍ JAZYK, SHITAKE, SOJOVÉ VEJCE
MIRIN, YAMASA, KATSUOBOSHI 325
SEČUÁNSKÉ DRŠŤKY
SMAŽENÉ DRŠŤKY, JARNÍ CIBULKA
CHILLI, KLÍČKY, JASMÍNOVÁ RÝŽE 295
KUNG PAO
KUŘE, ARAŠÍDY, SUŠENÉ CHILLI
SEČUÁNSKÝ PEPŘ, RÝŽE 295
* tofu varianta
RED CURRY
NAŠE ČERVENÉ CURRY
ZELENINA, KOKOSOVÉ MLÉKO
BYLINY,, VODNÍ KAŠTAN, RÝŽE
krevety 395 / tofu 345
SIU YOKE BŮČEK
KŘUPAVÝ BŮČEK, BAO, CHILLI
FERMETOVANÝ PAK CHOI 325
PEKINGSKÁ KACHNA
POLOVINA KACHNY 995
PRSO – HOISIN, OKURKA, MANDARINSKÁ PALAČINKA
STIR FRY – SHIMEJI, CUKROVÝ HRÁŠEK, RÝŽE
CRISPY DUCK SALÁT
KACHNA, POMELO, GREP, YUZU, SAKURA 395
CHOBOTNICE
SMAŽENÁ SOUS VIDE CHOBOTNICE
SEPIOVÉ NUDLE, KIMCHI, CHILLI 590
dezerty
MISO PANNA COTTA
GRILOVANÝ ANANAS, KOKOS 165
MILLE FEUILLES
WONTON, BÍLÁ ČOKOLÁDA
SEZAM, BADYÁN 185
SORBET DNE 75
Moderní asijská otevřená kuchyně…
Servírujeme pekingské kachny,
DIM SUM knedlíčky, mořské plody,
maso z grilu, curry, saláty, i tofu…
Máme otevřeno
11:00 – 23:00 všední dny
12:00 – 23:00 sobota
12:00 – 22:00 neděle
Rezervace stolů držíme 15 minut.
U skupin nad 8 osob si dovolujeme účtovat servisní poplatek 10% a doporučujeme detaily domlouvat přes email.
Ve všední dny se v čase oběda může stát, že neodpovíme na telefon.
Psi jsou vítáni pouze na vodítku
Děkujeme a těšíme se na Vás.